GRANDE BRASSERIE ALSACIENNE D' ADELSHOFFEN
Les frères EHRHARDT fondent leur brasserie en 1864, sur l'emplacement d'une huilerie désaffectée. Sous l'occupation Allemande, un fusion est imposée avec une brasserie Allemande de HANENBRÄU. En 1883 une nouvelle société anonyme est créée qui prend le nom de GRANDE BRASSERIE ALSACIENNE D'ADELSHOFFEN, du nom d'un ancien village alsacien du Moyen Age.